Çayın kültürümüzdeki yeri oldukça güçlüdür. Kahvaltının en güzel eşlikçisi, gün davetlerinin olmazsa olmazı ve dost muhabbetlerinin kaçınılmazıdır. Bizim için bu kadar değerli olan çayın dünyada pek çok çeşidi mevcut. İngilizlerin sütlü çayı, Tibetlilerin tereyağlı çayı derken liste uzuyor gidiyor. Bakalım bu listenin içinde nasıl çaylar bulunuyor...
Çayınızı nasıl alırdınız? 12 farklı ülke ve kültüre ait çay çeşitleri
Hanımlar, beyler! Şöyle tavşan kanı demlenmiş çayınızı elinize alıp yudumlarken farklı kültürlerdeki çay çeşitlerini de öğrenmek ister misiniz? O halde buyursunlar...
Japonya
Matcha çayı, yeşil çayların yüksek kaliteli ince yapraklarından yapılır. Bildiğimiz kadarıyla klasik bir fincan çaydan çok farklı. Her şey doğru şekilde yapılırsa, canlı yeşil bir karışım elde edilebilir.
Hindistan
Hindistan'ın yerel çayı olan Darjeeling çayı, Hindistan ve Himalayalar'da yetişmektedir. Deniz seviyesinden 2000 metre yükseklikte yetişir. Açık renkli bir çaydır ve aromatik tada sahiptir.
Büyük Britanya
Süt veya şekerle ikram edilen siyah çay, İngiltere'nin özel çayıdır. Bu özel çay altın rengini içine konulan sütten alır. Çayın kremsi bir dokusu vardır.
Türkiye
Muhabbetlerimizin en güzel eşlikçisi, kahvaltılarımızın vazgeçilmezi Türk çayı elbette bu listede yerini aldı. Türk çayının çeşitli demleme şekilleri mevcut; karbonatlı, karanfilli gibi sayarak bunları çoğaltabiliriz. Ne olursa olsun lezzeti her daim enfestir...
Tibet
Tibet çayı süt, tereyağı ve tuzla yapılır. Karizmatik ama acı bir tadı vardır. Protein kaynağıdır. Bağışıklık sisteminin yüksek bir şekilde korunmasını sağlar.
BİZE ULAŞIN
