Kahve Hakkında Hiç Bilmediğiniz 11 Şaşırtıcı Gerçek
Kahveyi ilk keşfeden kişi bir keçi çobanıydı!
Söylencelere göre Etiyopyalı bir keçi çobanı olan Kaldi, otlattığı keçilerin garip ve gergin davrandığını fark etti ve işte o anda kahve tohumları, insanlık tarafından keşfedilmiş oldu...
Yemen'de bir liman ismi: Mocha!
Kahve çekirdeklerinin tüm dünyaya yayıldığı ilk yer Yemen'deki Mocha kentinin limanıydı. Bu ilk kahvelerin çikolataya benzeyen bir aroması olduğu için bu tip kahveler daha sonra mocha ismiyle anılmaya başlandı.
Bir fincan kahveye ne kadar su gerekir?
Kahve, suyu epey seven bir bitki. Kabaca bir matematik hesapla, 1 kilo kahve çekirdeği elde etmek için 15 bin ton su harcamak gerekiyor.
Renk renk, gökkuşağı gibi kahveler...
Kahve çekirdekleri hayatlarına yeşil olarak başlarlar, daha sonra olgunlaştıkça çeşitlerine göre sarı, turuncu ve kırmızı gibi renklere dönüşürler.
Kahvemizi kim yapıyor?
Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya, her yıl 2.6 milyon ton civarında kahve üretiyor.
BİZE ULAŞIN
