Mutfağımızda yaygın olarak kullandığımız bazı gıdaları sizler için inceledik. Zehirlenme ihtimalinize karşı yiyecekleri nasıl kontrol etmeniz gerektiğini sizler için araştırdık, buyurunuz :)
Yiyeceklerin bozulup bozulmadığını nasıl anlarız?
Mutfağımızda yaygın olarak kullandığımız bazı gıdaları sizler için inceledik. Zehirlenme ihtimalinize karşı yiyecekleri nasıl kontrol etmeniz gerektiğini sizler için araştırdık, buyurunuz :)
Rengine ve kokusuna dikkat edin
Karpuzun rengi her zaman parlak, koyu pembe veya kırmızı olmalıdır. Karpuz üzerindeki herhangi bir renk değişimi onun artık yenmemesi gerektiği mesajını verir. Aynı zamanda karpuz yumuşamış ve çekirdekleri dökülmeye başlamışsa yine o karpuzu hiç düşünmeden çöpe atın!
Kıyma
Kıymanın bozulduğunu anlamak oldukça kolay; rengi kahverengiye döndüyse ve ekşi bir koku çıkıyorsa artık o kıyma asla tüketilmemelidir çünkü zehirleme ihtimali çok yüksektir. Kıyma aldığınızda buzluğa atsanız bile en fazla 2 gün saklamanızı tavsiye ediyoruz.
Yumurta
Yumurtanın sağlıklı bir şekilde dayanma süresi 3 haftadır. Yumurtayı ne kadar süredir muhafaza ettiğinizi unuttuysanız bunun için şu yöntemi uygulayın; bir bardak dolusu suyun içine yumurtayı koyun. Eğer yumurta yatay durumda dipte kalırsa tazedir.
Badem
Bademin 2 ila 4 haftalık raf ömrü vardır. Buzdolabında saklarsanız bu süre 1 yıla çıkar. Bademin bozulduğunu anlamanız için üzerindeki renklerin bütünlüğüne bakmalısınız. Eğer bölge bölge kararmalar varsa bademlere güle güle deyin! :)
Zeytinyağı
Zeytinyağını serin bir ortamda tuttuğunuz sürece 2 yıl boyunca tüketebilirsiniz. Eğer sıcak yerde kaldıysa yağın rengi bulanıklaşacaktır. Bu da bozulduğunun göstergesidir.
BİZE ULAŞIN
